Общепит: рестораны, кафе, фаст-фуд |
Мода на экзотическую пищу распространяется по стране подобно эпидемии. Многие даже пытаются повторить восточные кулинарные изыски в домашних условиях. В итоге рынок азиатской бакалеи растет как на дрожжах.
Карта раздела
Открываем ресторан: практическое пособие
Столкнувшись с некачественным обслуживанием, они созд...
Интернет против ресторанов
Школьные столовые как бизнес
Первые шаги русского ресторатора в Турции
В Петербурге откроется ресторан с кроватями
8 самых примечательных ресторанов, где предлагается в...
Ностальгия помогла общепиту
Нормативные документы и правовые акты, регулирующие д...
Книготорговцы откроют сеть детских кафе
Поп-корн дает 700% прибыли
Петербургский бизнесмен делает деньги из воздуха
Рестораны и кафе для собак
Лапша с острова Сикоку
Бананамат: автоматы продают бананы
«В России предпочитают не кофе к выпечке, а наоборот»
Зачем еще, кроме еды, люди могут прийти в кафе или ре...
Оригинальная алкогольная прибыль: мобильный шоу-бар к...
Бизнес-идея: обед на \"живом\" столе.
Вегетарианство в Петербурге: ниша есть
Как открыть пиццерию
Прима-балерина откроет театральный ресторан
Как открыть кафе-кондитерскую?
Елена Устинова открытвает ресторан высокой кухни \&qu...
Как открыть мини-пекарню
Бизнес по производству и продаже кваса живого брожени...
Ресторанный бизнес глазами слабого пола
Podnesi.ru. Cервис по доставке блюд из кафе и рестора...
Открыл кейтеринговую компанию, чтобы проверить знания
Прибыль на шаурме не менее заманчива, чем само блюдо....
Одним пончиком сыт не будешь..
Изготовление и продажа сахарной ваты или Продаем саха...
Бизнес для всей семьи
Обзор рынка заведений быстрого питания в Санкт-Петер...
Бизнес план интернет кафе
Как блин не вышел комом. Начать свой бизнес сподвиг г...
Михаил Соколов, бывший бренд-шеф ресторанной группы ‘...
Кофемашины – развивающийся и выгодный бизнес
Продажа рубашек и бар в одном флаконе
Владельцы и официанты в одном лице
Самые необычные рестораны
Совместить несовместимое — деньги и кулинарное искусс...
Pizzateca: книги рядом с пиццей
Один шеф на 260 поваров
Как открыть суши-бар?
Бутербродное дело
Напиток нальют в интернете
Как повысить выручку ресторана
Финансовый кризис не только убавил обороты российских...
Фаст-фуд шагает по планете
Как открыть арт-кондитерскую: практические советы
Как открыть кафе в России: Научиться обходить подводн...
Азиатский рецепт привезли из Европы
ООО ‘Вок’ развивает новую для города услугу - доставк...
Гастрономическая помощь за рубежом
Продажа куриц гриль
Как нагреть руки на гриле
Как маркетолог Анастасия Татулова открывала свое кафе
Как мы освоили социальные медиа и создали ресторан в ...
Как открыть ресторан. Инструкция для тех, кто мечтает...
Вендинг: Автоматы разделят в ресторанах родителей и д...
В Петербурге суши станут делать автоматы
Как открыть ресторан: пошаговое руководство
Стремление людей минимизировать бытовые проблемы дела...
Справочник начинающего бизнесмена: как создать и раск...
Ресторан с автоматизированной системой заказа
Сколько приносят пивные, и как достичь успеха в этом ...
Сотрудник раскрыл секреты ресторанного гуру Дюкасса
Инвестиции в ресторанный бизнес - что надо знать
«Сладкий» бизнес – шоколадный фонтан!
Маркетолог Сергей Славинский о том, почему новые рест...
Бизнес план открытия столовой
Гастропаб, пирожковая, кофейня – что выгоднее открыва...
Кофейный социум единомышленников
Сеть кофематов окупится за полтора года
Лапша в коробочках заменит блины
Суп становится трендом
Малая компания организовала бизнес на сборе переработ...
Бизнес-идея: Производство вкусных пончиков
Сеть супных ресторанов начинает развиваться в Петербу...
6 ошибок ресторатора в работе с персоналом
Сколько стоит открыть ресторан. Основные статьи расхо...
Московские рестораны: только цифры
Чем глубже кризис, тем больше желающих приобрести «не...
«РОСТИК’C KFC» против McDONALD’S с помощью франчайзи...
Сколько можно заработать на блинах?
Свое дело: кафе-мороженое
Бизнес-идея: кулинарный фаст-фуд
Фабрика ресторанов
Регулирующие организации, с которыми придется иметь д...
Бизнес – план: кофе-автоматы (автоматы по приготовлен...
Пляшем от печки - ресторан русской кухни
Наблюдается рост числа заведений, которые поддерживаю...
Как открыть кулинарное производство?
Свой ресторан: как не прогореть в самом начале?
Бизнес на выездном общепите – и все-таки выгодно!
Как открыть бар: пошаговая инструкция
БАРское дело: Как открыть собственное питейное заведе...
Бизнес-идея: кафе здорового питания в Санкт-Петербург...
Бизнес из русской сказки
Бизнес-план кофейни
Бизнес-план литературного кафе от \$ 100 тыс
Бизнес с британским акцентом – открываем паб
Открываем кафе-мороженое
Не открыть ли нам кафе?
Есть идея! Кафе напрокат
Как создать предприятие общественного питания (справо...
Как открыть свое первое кафе?
Как открыть вегетарианское кафе?
Кейтеринг: малый бизнес с большими перспективами
Как открыть кофейню?
Как открыть кондитерскую?
Ледовое попоище: как сделать деньги на кафе изо льда?
Мини-пиццерия – дешево и сердито
Мобильное кафе – бизнес с прицепом
Открываем ресторан
Как открыть пиццерию?
Почем нынче открыть пышечную?
Полезный опыт петербургских рестораторов
Разбогатеть на пицце: подробный бизнес-план
Как открыть рентабельное кафе?
Как открыть ресторан
Секрет бизнес плана ресторана – в нюансах
Сетевой общепит: что франшиза нам готовит?
Стоит ли открывать в Москве пивной ресторан?
Маркетолог Сергей Славинский о том, почему в Петербур...
Новые идеи в бизнесе - почему вендинг?
Золотое зерно: как и где открывать кофейню сегодня?
Бизнес на выпечке из США
Школьные обеды кормят предпринимателей
Алкоголь испарится с вечеринок
Деньги на воду
Бар на выезде
Вегетарианцы открывают для своих
Кухня как статегический объект
"Теремок" с оттенком V.I.P.
Бизнес-идею подарил вкус пирога из детства
Котокафе как в Японии
Из бухгалтеров - в кондитеры
Стартап в реальном времени. Мобильная молочная кухня
Малый бизнес: интрукция по применению. Рестораны
Стендап–жанр пошел по барам
Малый бизнес: интрукция по применению. Еда
Натуральный теремок
Александр Колосов: «У вашего клуба должно быть свое «...
Стартап в реальном времени. Деревенские продукты на г...
Сколько стоит открыть кофейню
Заложить жилье, открыть ресторан
Секреты "Теремка"
Устрицы приедут по первому вызову
Сколько можно съесть фуа-гра
Компактный общепит
Стартап в реальном времени. Мобильная молочная кухня....
«Идея на миллион»: Витаминная вода
Кафе на один день
Автоматизация ресторана. Зачем это нужно?
Составили деловое меню для успешного бизнеса
Сколько стоит встреча у плиты
Когда «работаешь» хозяином паба, приходится учитывать...
Пекарня по-английски
Секреты выживания кондитерской
Когда крадут "свои": воровство в ресторанном бизнесе
Предприниматели открыли производство донатсов на гран...
Сколько стоит официант, и насколько прозрачен рынок к...
Доставка диет-меню. От идеи и до реальности
в барном бизнесе главное — творческий подход и умение...
В странах Европы становятся популярны блюда из просро...
Сеть кафе, где посетители платят за время, а не за ед...
Трамвай-ресторан разъезжает по Брюсселю
В Токио открылось кафе с гамаками вместо стульев и ст...
Шаурма: зарабатываем правильно
Как Ксения Собчак открывала свой ресторанный бизнес
Пицца в конусе - перспективная бизнес идея
Как открыть фито-бар
Как открыть кафе в России: Научиться обходить подводн...
В этом ресторане можно будет поесть за услугу
Арам Мнацаканов накормит столицу пастой из Петербурга
Как научить официантов предоставлять сервис
Демократичный формат манит рестораторов
В Петербурге запускается две сети общепита с похожим ...
Почему московский ресторатор будет открывать ресторан...
Сеть рыбных ресторанов Nordsee будут развивать по суб...
Ален Дюкасс, самый знаменитый шеф-повар мира: "Не коп...
Летнее кафе: 10 способов все испортить
Малые предприниматели осваивают экзотические виды хле...
Количество ресторанов для яхтсменов в Петербурге не с...
Чего хотят наши гости, и получат ли они это?
Последние материалы.
18.05.2012 Чего хотят наши гости, и получат ли они это?
14.05.2012 Количество ресторанов для яхтсменов в Петербурге не спешит увеличиваться
В Петербурге работает около 10 ресторанов, к которым можно причалить на яхте
04.05.2012 Малые предприниматели осваивают экзотические виды хлеба
28.04.2012 Летнее кафе: 10 способов все испортить
28.04.2012 Ален Дюкасс, самый знаменитый шеф-повар мира: "Не копируйте соседа"
27.04.2012 Сеть рыбных ресторанов Nordsee будут развивать по субфранчайзингу
18.04.2012 Почему московский ресторатор будет открывать рестораны по всему миру, но только не в Москве
18.04.2012 В Петербурге запускается две сети общепита с похожим названием
13.04.2012 Демократичный формат манит рестораторов
11.04.2012 Как научить официантов предоставлять сервис
06.04.2012 Арам Мнацаканов накормит столицу пастой из Петербурга
Петербургский ресторатор Арам Мнацаканов откроет свой флагманский ресторан итальянской кухни в Москве. Привлечь взыскательную столичную публику будет непросто, предупреждают эксперты.
02.04.2012 В этом ресторане можно будет поесть за услугу
30.03.2012 Как открыть кафе в России: Научиться обходить подводные камни
Процесс открытия стоит не очень дорого, однако надо быть готовым к тому, что две трети прибыли уйдут на налоги. И это еще не все.
28.03.2012 Как открыть фито-бар
Словом “фито” обозначают что-либо связанное с растениями. Фито-бар это заведение, где подаются различные растительные чаи, которые укрепляют организм и снимают усталость.
28.03.2012 Пицца в конусе - перспективная бизнес идея
Эта идея была прислана нам от Анастасии Титовой. Термин «общепит» известен всем без исключения. Это отрасль пищевой индустрии, в рамках которой осуществляется изготовление и реализация готовых блюд и полуфабрикатов.
Новости по теме
25.05 О том, как изменится рынки рекламы и электронной коммерции в постинформационном обществе

Старт изменений (Изменение пользовательских предпочтений в постинформационном обществе, о чем я писал ранее), очевидно, начнется в тот же момент, когда мы, the Untitled venture company откроем облачный сервис по анализу эффективности рекламных каналов в реальном времени.
25.05 Препятствия на пути к собственному бизнесу

Большинство работающих петербуржцев (79%) хотели бы работать только на себя - таковы данные исследования, проведенного компанией HeadHunter.
25.05 Сбербанк выдаст первый кредит для тех, кто открывает бизнес по франчайзингу

Сбербанк выдаст первый в Петербурге кредит по программе, рассчитанной на тех, кто решил открыть свой бизнес по франчайзингу. Число франчайзеров должно вырасти втрое.
25.05 Малые строители Петербурга подают SOS

Малые и средние строительные компании написали открытое письмо губернатору Георгию Полтавченко, которое представляет собой крик о помощи: занятость небольших предприятий на городских стройках стремительно сокращается.
25.05 "Маша и медведь" судится с нарушителями прав на бренд

Московский правообладатель мультипликационного бренда "Маша и медведь" ведет борьбу с петербургскими предпринимателями, которые используют его без разрешения.
25.05 Аптеки активно развивают направление продаж лечебной косметики

Это наиболее прибыльное направление из нелекарственных, объясняют эксперты. Тенденция по расширению нелекарственного ассортимента в аптечном ретейле началась несколько лет назад и связана со снижением рентабельности аптек из-за законодательных изменений. Средняя наценка на косметику по итогам прошлого года приблизилась к 100%, тогда как для лекарственных средств она составляет 25-30%.
25.05 Евгений Миропольски, Airbnb: «Делать бизнес в России интереснее, чем в Германии»

Бывает и такое – приходишь на встречу с потенциальным кандидатом в «Клуб 33», общаешься и понимаешь: отличный парень, профессионал, только вот в клуб пока еще не попадает.
25.05 Конституционный Суд объяснил, почему ИП платят страховые взносы

Предприниматель Дмитрий Крайнов вступился за граждан, зарегистрированных в качестве ИП и одновременно состоящих в трудовых отношениях.
25.05 Центробанк разъяснил порядок ведения кассовых операций юрлицами

Центральный банк РФ напомнил обособленным подразделениям организаций об обязанности вести кассовую книгу. Наличие или отсутствие банковского счета для совершения операций такого подразделения в расчет не принимается. Такие разъяснения содержатся в письме ЦБ РФ.
25.05 До 31 мая КЭРППиТ проводит антикоррупционную экспертизу проекта по торговле - принимаются предложения от предпринимателей

С 18.05.2012 по 31.05.2012 КЭРППиТ проводит антикоррупционную экспертизу проекта распоряжения Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли: «О признании утратившими силу распоряжений Комитета экономического развития,промышленной политики и торговли
25.05 Эффективность поддержки малого бизнеса: вопросы остались

Согласно данным КЭРППиТ, из 350 тысяч субъектов малого предпринимательства поддержку из бюджета получили более 288 тысяч.










